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돗소리 1

[대구] 범어동 돗소리

숄더렉세트란게 있어서 한번 시켜봤다 숄더렉이랑 가운데살이 나오는건데 숄더렉은 지방이 거의 없어 내 스타일은 아니었다 목살같은 느낌이랄까.. 부드럽긴한데 역시 지방이 있어야 돼 고기는.. 가운데살은 늑간살이라는데 삼겹살이랑 비슷했다 삼겹살보다 기름지진 않고 적당히 기름짐~ 모소리살이 항정살인거 같은데 모소리살이 가운데살보다 더 맛있었다 식감도 약간 쫄깃하면서 부드럽고~ 갈막살과 가오리살도 시켜봤는데 가오리살이 내 입맛에 제일 잘맞았던 것 같다 쫄깃하고 육즙도 제일 많았었던 것 같다 고기맛은 와 엄청 맛있다까진 아니고 특별한 걸 먹어보고 싶다 궁금하다하면 가보는 걸 추천! 내 최애 고깃집은 역시 고굽남이랑 끝돈이다 된장찌개는 좀 덜 자극적인 맛에 달짝지근한 조미료맛..ㅎㅎ 맛있진않다 빨강밥은 깍두기볶음밥인데..

빅데이터 위한 블리후기/맛집후기 2021.02.04
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