[부산] 해운대 해성막창집

영업시간 : 4:30 - 2:00

휴무 : 일요일

주차 : x

오픈하자마자 갔는데

이미 자리가 거의 다 차있었다

아마 여섯시쯤가면 높을 확률로 웨이팅할 것 같다

먼저 대창구이 3인분을 시켰더니

이렇게 세팅해주셨다

이 곳은 구워주지 않는 곳이고

직접 구워야하기때문에

대창을 구워본적이 없는 사람은 좀 어려울 수 있다

대창은 잡내안나고 짭짤하고 기름맛

간이 좀 쎈편이라서 싱겁게 먹는 사람은 힘들 수 있음

맛은 뭐 특별하거나 그런거 없이

다른 대창집에서도 먹을 수 있는 그런 구이맛

구이를 다먹고 전골도 시켜봤는데

칼칼하고 깊은맛의 딱 술안주맛!

광안리막창집보다 대창크기가 작아서

먹기에 덜 부담스러워서 좋았다

여기는 구이랑 전골 동시에 먹을 수는 없어서 그게 아쉽다

구이먹다가 전골국물 한번씩 떠먹어서

느끼함을 달래는게 제맛인데..

 

그래도 구이랑 전골 둘 다 괜찮긴 했는데 전골이 훨씬 맛있다.

웨이팅이 없으면 대창생각날때마다

먹으러갈만하겠지만

굳이 기다릴필요까진,,

웨이팅해가면서 먹을 만한 맛까진 아님

대창구이하면 떠올릴 바로 그맛이랑 전골하면 떠올려지는 그냥 바로 그 맛이다

그래도 전골은 맛있었기 때문에

가면 전골을 주로 먹을 것